Lista de presentes

Minha amiga Silmara me ensinou uma coisa muito legal!

"1 mês antes do seu aniversário faça uma lista de presentes contendo o número de presentes igual a idade que você irá fazer"

Não fiz ano passado e me arrependi.

Como hoje estou exatamente há 1 mês do meu aniversário (22 de fevereiro) deixo abaixo o que quero e desejo.

1. Duas camisas sociais manga 3/4 

2. Um colete de poliéster (ou nylon)

3. Duas camisas xadrez de manda curta

4. Três cuecas Red Nose (preta ou branca)
5. Uma bermuda em sarja com bolsos

6. Uma capa para notebook 17 polegadas

7. Uma caixa de lápis de cor de 48 cores da Faber Castell

8. Uma Ecosport vermelha

9. Um jantar a luz de velas

10. Um queijo tipo reino (o da lata vermelha)

11. Um abajur bem meigo e moderno

12. Um edredom de algodão, xadrez em tons de azul, para cama de solteiro

13. Um ar-condicionado portátil

14. A linha completa de produtos da Natura Ekos de pitanga

15. Três frascos de Lysoform Spray Bombril com aroma de limão 

16. Box com a 1ª temporada completa da série Glee

17. CD Glee: The Music - The Power of Madonna

18. CD Glee: The Music - Journey to Regionals

19. CD Glee: The Music - The Christmas Album

20. Uma flauta transversal Yamaha

21. Uma viagem para Paris

22. Abraços aconchegantes

23. Beijos apaixonantes

24. Um namorado

25. Alegria de viver

Beijos do 18

Mudança de endereço

Projeto alterado para um blog específico.

www.cozinhasecomidinhas.blogspot.com

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Cozinhas & Comidinhas - Receita 01 do Dezoito

Amo cozinhar.

Amo perder horas de uma manhã de sábado para comprar os ingredientes, organizá-los em cima da pia, descascar, cortar, picar, triturar, amassar, misturar...

Sabores, odores, cores, texturas e, algumas vezes, até sons.

Brilho nos olhos!

Pensando nisso e, após ter assistido um filme fantástico (Julie & Julia) que nos deixa com água na boca e uma vontade imensa de ir para cozinha e preparar a melhor comida do mundo, bolei com minha amiga Silmara um projeto que apenas hoje intitulamos "Cozinhas & Comidinhas".

A idéia é a seguinte:

Toda semana, a partir de hoje, cada um de nós escreveremos em nossos blogs (o meu é este e o da Sil http://www.meninadaflauta.blogspot.com/) uma receita que gostamos, que provamos, que não provamos, que simplesmente achamos interessante ou até mesmo que algum amigo nos indicou. E não para por aí. Teremos uma semana para fazer a receita que o outro escreveu e relatar a experiência.

O projeto terá duração de um ano completando, ao final, aproximadamente 100 receitas escritas e preparadas (mais ou menos 50 de cada um) e muitas alegrias.

Vamos ao que interessa?

RECEITA 01

Frango ao Molho Curry

Ingredientes:

♥ Peito de frango cortado em cubos (500g);

♥ Suco de limão (1 limão);

♥ Sal (a gosto);

♥ Manteiga ou margarina sem sal (o quanto baste);

♥ Azeite extra-virgem (o quanto baste);

♥ Curry em pó (duas colheres de sopa cheias);

♥ Cebolas cortadas em lascas grandes (2 cebolas);

♥ Creme de leite (1 caixinha);

♥ Salsinha e cebolinha picadinhas (a gosto);

♥ Amor, carinho, alegria e tra lá lá (em excesso).

Modo de preparo:

Tempere os cubos de frango com sal e o suco do limão. Adicione a manteiga e o azeite na panela em quantidade suficiente para dourar os cubos de frango. Quando eles estiverem bem dourados adicione a água e espere ferver. Acrescente o curry, misture bem, adicione as cebolas em lascas (ou pétalas - vi esse termo no cardápio de um barzinho que fui ontem) e deixe cozinhando por 5 minutos com a panela tampada. Após o cozimento, misture novamente, desligue o fogo, acrescente o creme de leite, a salsinha e a cebolinha e mexa delicadamente. Se necessitar de mais sal, poderá acrescentá-lo.

Sirva com arroz branco e com todo o amor, carinho, alegria e tra lá lá.

Bon Appetit!

Irritações

Faz tempo que eu estava querendo escrever sobre isso.
Me peguei numa situação esses dias na sala, logo antes de sair para trabalhar, que me deixou muito irritado e comentei várias pessoas a respeito de certas situações que nos deixam neste estado de caos interno que pode durar poucos segundos ou até mesmo horas.
Listarei algumas delas. E podem me chamar de amargurado, agressivo ou qualquer outra adjetivo do gênero mas é sério... certas coisas me irritam profundamente.

• Combinar a dias com um amigo de ir ao cinema para assistir um filme que quero muito ver, ou fazer um almoço super gostoso em casa para tornar aquele domingo tedioso num dia maravilhoso e, de última hora, como dizem... nos 45 do segundo tempo, já estou pronto para sair ou já tinha começado a preparar os ingredientes para o almoço e o tal amigo liga e desmarca o compromisso e por um motivo nada justificável. Apesar de nós estarmos acostumados e educados a responder "Tudo bem!", pelo menos o meu "Tudo Bem!" já sai com um tom de raiva e irritação que a pessoa até percebe.
Me irrita: "Pessoas que desmarcam um compromisso (marcado há dias) em cima da hora sem ter um bom motivo".

• Estar na sala de casa arrumado, pronto para sair (trabalho ou algum compromisso), porém atrasado ou na cozinha preparando o almoço. Algo que eu estou usando (moedas, celular, papéis, talheres, etc) escapa da minha mão e ao cair no chão o objeto entra debaixo de algum móvel ou eletrodoméstico. Meu nível de irritação varia conforme a utilidade do objeto que estava na minha mão (e geralmente estava sendo bem útil), conforme a distância em que o objeto para da frente do móvel/eletrodoméstico (quase sempre o objeto para bem próximo da parede e eu tenho que arrastar o móvel/eletrodoméstico, pois meu braço não alcança) e conforme a distância do fundo do móvel/eletrodoméstico até o chão (é praticamente impossível enfiar a mão, muito mais o braço, embaixo de uma geladeira).
Me irrita: "Quando objetos que estou usando caem da minha mão embaixo de algum móvel e mais ainda quando é difícil de pegá-los".

• Estar no ônibus ou trem bem cedo, muito cedo mesmo, indo para o trabalho, morrendo de sono e tentando tirar um cochilo durante o pouco tempo que resta para bater o crachá. Sempre tem uma galerinha de adolescentes que acham que o ônibus ou trem estão levando-os para o parque de diversões como se fosse a "Excursão Hopi Hari Verão 2010". O pior é quando tais criaturas não se tocam que todos estão em silêncio, e alguns olhando com cara feia, e aumentam o volume da conversa incluindo gargalhadas, gritos e cantorias.
Me irrita: "Adolescentes que pensam que o ônibus ou o trem de manhã cedo as levam para o parque de diversões, e não para o colégio, e fazem festa sendo que a grande maioria ali presente prefere o silêncio".

• Este item exemplifico com um trecho da crônica "Eu não gosto de verão" de Maria Ribeiro e publicada na revista Tpm de dezembro de 2010.
"Eu não me orgulho do que vou dizer, mas não gosto do verão. Pior: eu temo o verão. Sinto-me humilhada por ele, como se não estivesse à altura de sua leveza e descompromisso e tivesse que ser feliz num volume que não sou capaz... Só gosto de suar por contraste, sabendo que um banho se aproxima... Eu gosto de ir ao cinema. De ar-condicionado... De viajar pelo prazer da volta. Barulho de recado no celular. Sorvete no frio pra não derreter. Praia vazia. Trabalho."
Me irrita: "Calor excessivo".

E só para constar: quem é que não se irrita quando chuta sem querer o pé da cama ou o sofá?