Só para recordar...

...em 27 de abril este blog fez 1 ano de existência!

Voltando...

Um grande pausa para uma vida corrida e cheia de mudanças.

Meus amigos saíram de casa e agora estou sozinho.

Passando por reformas e andando pelas manchas de tinta, poeira e ferramentas.

Estou cansado!

As vezes fico arrependido.... será que minha escolha foi sensata?

Só vendo fotos do antes e do depois para aliviar a mente dos pensamentos sobre gastos e tormentos.

Colocarei-as aqui quando tudo estiver pronto... ou quase tudo... ou quase pronto.

Está difícil...

...manter dois blogs!
Em breve novas postagens!

Tecer e viver

Estou começando a tecer uma rede de proteção onde cada nó aperta minha alma e meus sentimentos.

Estou tentando viver um dia de cada vez por mais difícil saber que próximo, bem próximo, o suspiro não será forte como um trovão e sim silencioso como o término da tempestade.

Lista de presentes

Minha amiga Silmara me ensinou uma coisa muito legal!

"1 mês antes do seu aniversário faça uma lista de presentes contendo o número de presentes igual a idade que você irá fazer"

Não fiz ano passado e me arrependi.

Como hoje estou exatamente há 1 mês do meu aniversário (22 de fevereiro) deixo abaixo o que quero e desejo.

1. Duas camisas sociais manga 3/4 

2. Um colete de poliéster (ou nylon)

3. Duas camisas xadrez de manda curta

4. Três cuecas Red Nose (preta ou branca)
5. Uma bermuda em sarja com bolsos

6. Uma capa para notebook 17 polegadas

7. Uma caixa de lápis de cor de 48 cores da Faber Castell

8. Uma Ecosport vermelha

9. Um jantar a luz de velas

10. Um queijo tipo reino (o da lata vermelha)

11. Um abajur bem meigo e moderno

12. Um edredom de algodão, xadrez em tons de azul, para cama de solteiro

13. Um ar-condicionado portátil

14. A linha completa de produtos da Natura Ekos de pitanga

15. Três frascos de Lysoform Spray Bombril com aroma de limão 

16. Box com a 1ª temporada completa da série Glee

17. CD Glee: The Music - The Power of Madonna

18. CD Glee: The Music - Journey to Regionals

19. CD Glee: The Music - The Christmas Album

20. Uma flauta transversal Yamaha

21. Uma viagem para Paris

22. Abraços aconchegantes

23. Beijos apaixonantes

24. Um namorado

25. Alegria de viver

Beijos do 18

Mudança de endereço

Projeto alterado para um blog específico.

www.cozinhasecomidinhas.blogspot.com

Visite-nos!!!

Cozinhas & Comidinhas - Receita 01 do Dezoito

Amo cozinhar.

Amo perder horas de uma manhã de sábado para comprar os ingredientes, organizá-los em cima da pia, descascar, cortar, picar, triturar, amassar, misturar...

Sabores, odores, cores, texturas e, algumas vezes, até sons.

Brilho nos olhos!

Pensando nisso e, após ter assistido um filme fantástico (Julie & Julia) que nos deixa com água na boca e uma vontade imensa de ir para cozinha e preparar a melhor comida do mundo, bolei com minha amiga Silmara um projeto que apenas hoje intitulamos "Cozinhas & Comidinhas".

A idéia é a seguinte:

Toda semana, a partir de hoje, cada um de nós escreveremos em nossos blogs (o meu é este e o da Sil http://www.meninadaflauta.blogspot.com/) uma receita que gostamos, que provamos, que não provamos, que simplesmente achamos interessante ou até mesmo que algum amigo nos indicou. E não para por aí. Teremos uma semana para fazer a receita que o outro escreveu e relatar a experiência.

O projeto terá duração de um ano completando, ao final, aproximadamente 100 receitas escritas e preparadas (mais ou menos 50 de cada um) e muitas alegrias.

Vamos ao que interessa?

RECEITA 01

Frango ao Molho Curry

Ingredientes:

♥ Peito de frango cortado em cubos (500g);

♥ Suco de limão (1 limão);

♥ Sal (a gosto);

♥ Manteiga ou margarina sem sal (o quanto baste);

♥ Azeite extra-virgem (o quanto baste);

♥ Curry em pó (duas colheres de sopa cheias);

♥ Cebolas cortadas em lascas grandes (2 cebolas);

♥ Creme de leite (1 caixinha);

♥ Salsinha e cebolinha picadinhas (a gosto);

♥ Amor, carinho, alegria e tra lá lá (em excesso).

Modo de preparo:

Tempere os cubos de frango com sal e o suco do limão. Adicione a manteiga e o azeite na panela em quantidade suficiente para dourar os cubos de frango. Quando eles estiverem bem dourados adicione a água e espere ferver. Acrescente o curry, misture bem, adicione as cebolas em lascas (ou pétalas - vi esse termo no cardápio de um barzinho que fui ontem) e deixe cozinhando por 5 minutos com a panela tampada. Após o cozimento, misture novamente, desligue o fogo, acrescente o creme de leite, a salsinha e a cebolinha e mexa delicadamente. Se necessitar de mais sal, poderá acrescentá-lo.

Sirva com arroz branco e com todo o amor, carinho, alegria e tra lá lá.

Bon Appetit!